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Natal SAPO Cabo Verde



Sábado, 05.12.09

Doce de Coco Seco

Ingredientes

Coco ralado: 1 kg

Açúcar: 1 kg

Gema de ovo: 3

 

 

 

Preparação

Levar ao lume o coco e o açúcar e mexer sempre até se formar uma farinha.

Retirar do lume e verter, em fio,  as gemas de ovo, já batidas, sobre o doce. Continuar a bater até ficar bem seco.

 

Fonte: sabores.sapo.cv/

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