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Natal SAPO Cabo Verde



Terça-feira, 01.12.09

Filhós de mel

Ingredientes

Mel: 1/2 chávena de chá
Ovo: 1

Leite: 1 colher de sopa
Farinha de trigo ou milho: 8 colheres de sopa bem cheias

Fermento em pó: 1 colher de chá

Óleo ou banha: qb

Preparação
Misturar o fermento com o mel e bater bem. De seguida, juntar o ovo, o leite, a farinha e o fermento. A massa fica a repousar durante cerca de 30 minutos.
Levar as filhós a fritar em óleo ou banha bem quente.
Depois de fritas polvilhar com açúcar e canela.

 

Fontesabores.sapo.cv/

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